Is bealaí iontacha iad cócaireáin ilúsáide mar an Pota Meandaracha chun rís, gal agus cócaráil mall a chócaráil gan úsáid a bhaint as fearas amháin.Mar sin féin, má tá úinéireacht agat cheana féin acócaireán rísele ciseán gaile, is féidir leat ilúsáidí a bhaint as an bhfearas seo gan aon earra breise a thógáil.
Gach Maidir leis an gCiseán Gaile
Má tá ciseán gaile ag do chócaireán ríse, ceadaíonn an fheidhm áisiúil seo duit an fearas áisiúil seo a úsáid le haghaidh níos mó
ná cócaireacht ríse.Leis an ngné seo, is féidir leat glasraí tairisceana agus blasacha a ghalú ag an am céanna le do rís chun am agus spás gcuntar a shábháil.Ina theannta sin, is féidir le glasraí a ghalú i tráidire díreach os cionn do ríse cur le cothaithigh agus blas do ríse.
Mura bhfuil tú cinnte an féidir do chócaireán ríse a dhúbailt mar ghaltán, seiceáil an lámhleabhar treoracha faoi dhó agus féach ar tháinig d'fhearas le tráidire nó ciseán gaile ar leith agus an bhfuil socrú gaile réamhshocraithe aige.Dá mhéad an
cócaireán, an níos mó is féidir leat cócaireacht;is é méid an chócaire ríse a shocróidh i gcónaí an méid bia is féidir leat gal.
Bianna Ar Féidir Leat Gaile
Chun an fheidhm gaile a úsáid, ba chóir glasraí a ghlanadh agus a ghearradh sula gcuirtear sa chiseán iad.Mar sin féin, ba chóir glasraí le craiceann righin cosúil le squash nó pumpkin a iompú feoil síos.
Coinnigh i gcuimhne gur féidir leat níos mó ná glasraí a ghalú - is féidir le feidhm an ghaltáin a bheith ina slí iontach chun feoil a thairiscint do mhairteoil nó muiceoil tarraingthe.Má tá tú ag cócaireacht feola nó éisc i do ghaltán ba chóir duit scragall a úsáid i gcónaí chun blasanna na feola a choinneáil ó sileadh isteach sa rís le linn an phróisis galúcháin.
Gaile i Do Cócaire Rís
Lean treoir do tháirge le haghaidh leideanna maidir le hamanna gaile a bhaineann go sonrach le do chócaire ríse, ach cuimhnigh go n-athróidh siad seo fiú ag brath ar chruas na glasraí agus na bhfeoil.
go ndéanann tú monatóireacht ar theocht d'fheoil le teirmiméadar feola chun a chinntiú go sroicheann na feolta a chócaíonn tú teocht shábháilte cócaireachta.Ba chóir go sroichfeadh sicín agus éanlaith chlóis eile 165 F ar a laghad, agus ní mór mairteoil agus muiceoil a chócaráil go dtí 145 F ar a laghad.
De ghnáth tógann sé thart ar 35 nóiméad cócaireacht ríse bán i gcócaire ríse, ach beidh glasraí gaile-cócaireacht in achar i bhfad níos giorra - thart ar 5-15 nóiméad ag brath ar na glasraí.Chun an dá thaobh do bhéile a amú go foirfe, cuir do ghlasraí leath bealaigh tríd an timthriall cócaireachta ríse.
Beidh gá le glasraí níos mó cosúil le squash nó pumpkin a steamed i níos mó ná baisc amháin, le hailt a ghearradh chun a bheith oiriúnach sa chiseán.Mar sin féin, tá timthriallta gaile níos tapúla le cócaireán ríse, mar sin beidh fiú timthriallta iolracha glasraí móra gaile go tapa agus go héifeachtach.
Ba chóir duit triail a bhaint as an am cócaireachta atá ag teastáil chun feoil a ghalú mar go dteastaíonn teocht níos teo ó fheoil áirithe ná mar a theastaíonn ó fheoil eile.Cé go steaming, tá sé tábhachtach
● Fáilte chuig fiosrúchán chugainn le
Am postála: Jul-05-2023
