An draíocht acócaireán ríseis é sin nach ndéanann tú ach cnaipe amháin a bhrú (cé go bhféadfadh roinnt cnaipí a bheith ar na cinn is bréige), agus i 20 go 60 nóiméad beidh ríse bán nó donn clúmhach agat.Níl aon scil ag teastáil chun é a dhéanamh, agus déantar an pota cócaireachta a dhúbailt mar bhabhla stórála má tá aon rud fágtha agat.
Cibé an itheann tú rís ach cúpla uair sa tseachtain nó go minic in aghaidh an lae , tá cócaireán ríse a game-changer.
Déanann cócairí ríse an próiseas a bhaineann le ríse a ullmhú a shimpliú go mór.
Más breá leat rís a ithe agus é a ullmhú ar bhonn comhsheasmhach, is fearas riachtanach é cócaireán ríse.In ionad an t-uisce a fhiuchadh thar an sorn, corraigh an rís isteach, clúdaigh é agus suanbhruith (agus tú ag coinneáil súil ar an lasc ama), níl le déanamh agat ach an rís agus an t-uisce a chur sa phota cócaireachta, é a chur sa phota. cócaireán, agus brúigh an cnaipe.Ní gá breathnú faoin gclúdach chun a chinntiú nach bhfuil do theas ró-ard nó ró-íseal, ná bíodh imní ort faoi bheith ag tabhairt aire do phota chun an rís ag bun an leathanaigh a choinneáil ó dhó.Coinneoidh sé do rís te fiú ar feadh uaireanta tar éis dó a bheith ag cócaireacht.Agus tá lasc ama moillithe i roinnt leaganacha (cosúil leis an Zojirushi inár liosta thíos), rud a ligfidh duit sceidealú nuair is mian leat do rís a chócaráil.
“Is breá liom [cócaireán ríse] mar ní thógann sé gach buille faoi thuairim as ríse foirfe a dhéanamh,” a dúirt Dale Talde, cócaire agus úinéir Goosefeather.“Is fearas riachtanach é mar fiú má chuireann tú an iomarca uisce isteach nó mura gcuireann tú go leor uisce isteach, déanann sé coigeartú chun rís foirfe a dhéanamh.”
Do Camilla Marcus, cócaire agus úinéir an tsiopa cócaireachta gan dramhaíl in west~bourne, is iomaí rud é pota ríse thar thréimhse seachtaine.“Is breá liom go dtugann pota ríse an oiread sin roghanna, idir milis agus blasta,” a dúirt sí.“Ar feadh na laethanta ina dhiaidh sin, is féidir liom an rís atá fágtha a thiontú ina bhéilí blasta éagsúla.Tá solúbthacht ríse tarraingteach go háirithe maidir le dramhaíl bia a íoslaghdú, rud atá mar phríomhthosaíocht i mo chistin.Ligeann cócaireán ríse dom rís a dhéanamh sách comhsheasmhach, agus tá sé níos éasca é a ghlanadh agus a stóráil.”
Is féidir le déantóirí ríse níos mó ná rís a dhéanamh.
B'fhéidir nach bhfuil tú chomh maith sin i rís.Sin ceart go leor - d'fhéadfadh go mbeadh cócaireán ríse fós ina fhearas fiúntach.Tá cnaipe amháin ag na samhlacha is simplí a aistríonn anonn go dtí an suíomh te nuair a bhíonn an rís críochnaithe ag cócaireacht, ach tá modhanna ag samhlacha níos gile le haghaidh leite, gal agus fiú císte a dhéanamh.
Úsáideann Marcus a chócaire ríse go rialta chun leite a dhéanamh (díolann a branda, west~bourne, a chuid féin).Don bhricfeasta, beidh sí ag cócaireacht na grán i mbainne cnó cócó agus iad a barr le torthaí séasúrach agus iógart.Don lón nó don dinnéar, ullmhóidh sí leagan blasta le huibhe póitseáil agus beacáin rósta.
Thug Chris Park, cócaire corparáideach Kissaki, le fios gur féidir leat núdail láithreach a dhéanamh go héasca i gcócaire ríse.Rogha eile is ea curaí bunúsach.
“Cruinnigh do chuid comhábhair go léir cosúil le cumhrán aramatacha dísle, rogha próitéine agus stoc comhfhreagrach,” a dúirt sé.“Is féidir leat pacáistí curaí a fháil i bhformhór earraí grósaeireachta na hÁise.Lean na treoracha atá liostaithe maidir le cé mhéad den bhunáit is cóir a úsáid.”Má tá cócaireán ríse bunúsach á úsáid agat, molann sé an próiseas cócaireachta a thosú ach an cnaipe a bhrú agus seiceáil isteach air ó am go chéile.“Beidh clár le haghaidh cuiríní agus stobhach curtha isteach ag cócaireán ríse níos nua-aimseartha agus níos forbartha,” a dúirt sé.
Má tá sé beartaithe agat rís a dhéanamh do dhuine nó dhó, ní gá cócaireán ollmhór ríse a cheannach - mura rud é, ar ndóigh, nach ábhar imní é costas agus spás.Is féidir leat teacht ar neart samhlacha aon-cnaipe bunúsacha ar níos lú ná $50, roghanna lár-réimse thart ar an marc $100 nó $200, agus cócairí ríse ard-deireadh a chosnaíonn na céadta dollar.
“Má tá tú ag iarraidh an saol a dhéanamh níos éasca le haiste bia ríse-bhunaithe, ansin cliceáil ar an gcnaipe amháin bunúsach atá uait,” a dúirt Park.
“Tá cócairí ríse iontach maith mar níl ceann costasach uait chun rís iontach a dhéanamh,” a dúirt Marcus.“Go deimhin, feicim go bhfuil na leaganacha is inrochtaine, arb iad na cinn is lú go minic agus a dhéanann ciall do chistin bhaile, na leaganacha is buaine freisin.”
Feidhmíonn cócairí ríse ar ameicníocht simplí go leor(téann an eilimint téimh an babhla cócaireachta go dtí an teocht fiuchphointe, ansin casann sé síos nó as go huathoibríoch nuair a bhíonn an rís críochnaithe ag cócaireacht), mar sin ní gá duit aon rud ró-mhaisiúil a cheannach chun rís a dhéanamh.
Rud eile le machnamh a dhéanamh ar an aeistéitic, go háirithe má tá sé beartaithe agat é a fhágáil ar an gcuntar.Molann Talde rud éigin nua-aimseartha agus sleek a cheannach.“Is píosa maisiúil beagnach é,” a dúirt sé.“Ní gá duit ceann dÚsachtach daor a cheannach, ach mairfidh cinn a chosnaíonn $150 go $200 leat ar feadh an tsaoil.”
Más spéis leat níos mó ná rís a dhéanamh, is é cócaireán ríse le roinnt feidhmeanna nó ilchócaire do geall is fearr.Thug Park le fios go mbeidh cócaireán ríse le cláir iolracha agus fiú feidhm brú in ann raon leathan bianna a dhéanamh - rud a d'fhéadfadh a bheith cabhrach go háirithe dóibh siúd a bhfuil cistiní beaga acu, ag scaoileadh spás os cionn an sorn nó san oigheann.
“Is cosúil le rud ar bith a cheannach cócaireán ríse a cheannach,” a dúirt Park.“Ná ceannaigh ach an oiread cócaireán ríse agus is gá duit.Is féidir leis an gcuid is mó de bhrandaí ainmneacha a bheith iontaofa ach fanacht amach ó na brandaí is léir go bhfuil siad saor nó gann.Déanfaidh aonaid le barr scaoilte an jab, ach is fearr clúdach dúnta a stoptar.”
Ag siopadóireacht le haghaidh cócaireán ríse?Seo roinnt roghanna iontacha.
Nuair a bhíonn cócaireán ríse á cheannach agat, smaoinigh ar phraghas, ar mhéid agus ar fheidhmiúlacht.
4.
● Fáilte chuig fiosrúchán chugainn le
Am postála: Meitheamh-25-2023